こんにちは。

正和 奥州産直市場の佐々木です。

今月のおすすめは、岩手県奥州市の小山製麺さんの「東北限定｜前沢牛らーめん」です！

スープは、奥州市のブランド牛「前沢牛」を使用した濃厚な味わいのオリジナル醤油スープ。

そして麺は、2日かけてじっくりと作り上げたコシが自慢のちじれ麺。

今日はゆで卵とホウレン草などをトッピングして、おいしくいただきました！

ふわっと漂ってきた香りはとても上品。

これが前沢牛の高級な香りなのかな・・・と思いながらスープを一口。

スープはしっかりした味付けではありますが、あっさりしていておもわず全部飲んじゃいました。

ちぢれ麺はやはりコシがあってどんどん食が進んでしまい、あっという間に完食です！

プチ贅沢な気分を味わえる前沢牛らーめんをみなさんもぜひお召し上がりください。

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